Damos la bienvenida con un aperitivo de Chips de Boniato con nuestra mayonesa de ajo de autor. Luego, la calle se encuentra con la cocina de esencia en nuestro plato principal, un Medallón de Carne Relleno con bacon y cheddar, servido sobre aguacate y cebolla caramelizada, todo dentro de nuestro esponjoso pan de hamburguesa Amaranthus. (Opción Vegetariana disponible). Este viaje se acompaña de nuestras Papas Bravas de Autor, con el toque picante y seguro de nuestra cocina. El cierre es un contraste de placeres con nuestro Sogno di Cioccolato adornado con finas escamas de sal marina Patagónica. Cerramos la noche con café o té y las Masas Secas de la Casa.